一斤马蹄粉放多少碗水几多糖?

一斤马蹄粉需要兑5碗水，加3汤匙糖。马蹄粉要先用冷水调开，再倒进沸水里搅拌成糊状，这样口感更顺滑。糖的量可以根据个人喜好调整，喜欢甜一点就多放半勺。

马蹄粉做出来的甜品晶莹剔透，还能搭配红豆、椰浆或水果。每碗成品大约用2两粉，全家4人吃刚好。夏天冷藏后风味更佳，放冰箱能保存3天不变质。