端午节早上吃鸡蛋吗?

端午节早上吃鸡蛋是很多地方的习俗，鸡蛋象征着团圆和吉祥。人们会煮鸡蛋、染鸡蛋，甚至用艾草水浸泡鸡蛋，增加清香。鸡蛋富含营养，搭配粽子一起吃，既美味又健康。老人常说，吃了端午蛋，一年都平安。

鸡蛋的吃法多样，有人喜欢白煮，有人喜欢做成茶叶蛋。有些地方还会把鸡蛋挂在孩子脖子上，寓意驱邪避灾。鸡蛋价格便宜，家家户户都买得起，成为节日餐桌上的常见食品。这个习俗流传了几百年，至今依然受欢迎。