豌豆什么时候开始种植?

豌豆在春季气温稳定超过5度时开始种植，北方多在3月下旬到4月上旬，南方可提前到2月。豌豆喜欢凉爽气候，生长期需60到90天，适合排水良好的沙质土壤。种植前需深翻土地，施足基肥，保持行距20厘米左右。

豌豆可直接播种，每穴放2到3粒种子，覆土厚度3厘米左右。出苗后需及时浇水，保持土壤湿润但不积水。生长期需追肥2到3次，开花结荚时增加磷钾肥。收获期在播种后2个月左右，豆荚饱满时采摘最佳。