电饼铛可以不用温控器可以加热吗?

电饼铛没有温控器也能加热，但温度会一直上升，容易把食物烤焦。没有温控器的话，食物容易过火，比如煎饼、鸡蛋可能变硬变黑。手动控制时间很麻烦，新手很难掌握火候，容易出错。

电饼铛设计温控器是为了安全和方便，没有它加热风险大。长时间高温使用可能损坏机器，缩短寿命。建议买带温控器的电饼铛，这样煎烤食物更均匀，口感更好，也更安全省心。