武夷山花香肉桂属于什么茶类?

武夷山花香肉桂属于乌龙茶类，也叫青茶。它产自福建武夷山，用肉桂树的嫩芽制作，带有独特的桂皮香气和花香味。这种茶经过半发酵工艺，既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚，口感丰富，回甘明显。

武夷山肉桂茶历史悠久，是岩茶中的名品。茶汤橙黄明亮，冲泡后香气持久，入口醇厚顺滑。肉桂茶适合用盖碗或紫砂壶冲泡，水温控制在90度左右最佳。每天饮用1-2杯，既能提神醒脑，又能暖胃养身。