冷泡铁观音真降血糖吗?

冷泡铁观音含有茶多酚和儿茶素，这些成分有助于调节血糖。研究发现，每天饮用3-4杯冷泡铁观音，可帮助降低餐后血糖峰值。不过效果因人而异，不能替代药物治疗。搭配健康饮食和运动，效果会更明显。

冷泡铁观音的制作简单，用冷水浸泡6-8小时即可。这种泡法保留了茶叶中的活性成分，减少苦涩味。但糖尿病患者需注意，过量饮用可能导致低血糖，建议每天不超过1000毫升。最好在医生指导下饮用。