咸粽子是哪个地方的特产?

咸粽子是江南地区的传统美食，尤其以浙江嘉兴最为出名。当地人用五花肉、咸蛋黄、香菇等食材包裹糯米，蒸熟后香气扑鼻。每年端午节前后，家家户户都会包粽子，街头巷尾飘着粽叶的清香。咸粽子口感软糯，咸香适中，深受当地人喜爱。

江南地区气候湿润，适合种植糯米和粽叶，为制作粽子提供了优质原料。嘉兴的粽子制作工艺已有千年历史，传承至今。除了嘉兴，苏州、杭州等地也有各自的特色咸粽子，比如苏州的肉粽会加入火腿提鲜。咸粽子已成为江南饮食文化的重要代表，吸引着无数游客品尝。