白酒瓶上没有保质期?

白酒瓶上确实不标保质期，因为酒精含量超过10度就能抑制细菌生长。白酒放越久，味道反而更醇厚，像茅台、五粮液这些名酒，陈放几十年后价值翻倍。普通白酒只要密封好，放个几十年也没问题，开瓶后要尽快喝完。

白酒没有保质期不代表永远不会变质，储存不当会让酒变味。高温、阳光直射会让酒精挥发，潮湿环境会让标签脱落。收藏白酒要避光、防潮、恒温，像地窖、酒柜就很合适。开封后的白酒最好在3个月内喝完，不然风味会大打折扣。