红糖年糕不放冰箱可以保存多久?

红糖年糕不放冰箱常温保存，一般能放3到5天。保存时用保鲜膜包紧，避免接触空气，防止变干或发霉。环境潮湿或温度高时，保存时间会缩短，最好尽快吃完。

如果天气炎热，红糖年糕容易变质，放2天左右就要检查。发现表面发黏、有异味，说明已经坏了，不能吃。制作时多放些糖能延长保存时间，但最好还是冷藏更保险。