酒坛需要泡水吗?

酒坛使用前需要泡水，这样能去除坛子里的灰尘和杂质。泡水时间一般要几个小时，让坛子充分吸收水分。泡好的坛子摸起来湿润，不会渗漏，装酒时更安全。有些老坛子泡水时间更长，确保没有异味影响酒的品质。

泡过的酒坛能更好地保存酒液，防止酒体变质。新坛子泡水后，坛壁的细孔会封闭，减少酒精挥发。泡水还能让坛子更耐用，延长使用寿命。泡水后的酒坛装酒，酒质更稳定，口感也更醇厚。