路边摊炸串的利润有多大?

路边摊炸串的利润相当可观，一串成本不到2元，售价能卖到5到8元，利润翻了好几倍。每天卖出200串，就能赚600元以上，扣除食材和调料成本，净利润也能有400元左右。炸串摊的食材便宜，土豆片、豆皮、香肠都是常见选择，加上秘制酱料，成本极低。

炸串摊的利润还在于回头客多，很多人下班后路过买几串，生意稳定。一个炸摊一天能卖500串，毛利超过2000元，除去租金和水电，月入过万很常见。炸串摊投资小，一辆推车就能开张，利润空间大，难怪很多人选择做这个生意。