大蒜素加工需要投资多少?

大蒜素加工投资金额受设备规模、原料成本和场地租金影响。小型设备需投入10万元左右，包括粉碎机、提取罐和包装机；中型工厂需50万元，涵盖自动化生产线和检测仪器。原料采购、人工工资和水电费也是主要开支，总成本可能达到上百万元。

大蒜素加工厂选址靠近原料产地可节省运输费用，年产量达千吨时利润可观。投资者需考虑技术专利和环保认证，避免后期整改增加成本。实际投资金额根据生产规模和市场定位浮动，建议做好详细预算再启动项目。