空心菜种子需要催芽吗?

空心菜种子播种前需要催芽，这样能提高发芽速度和成功率。种子先用温水浸泡4到6小时，再用湿布包裹保持湿润，放在温暖地方，每天淋水2到3次，一般3到5天就能发芽。催芽后的小芽更健壮，移栽到土壤里生长更快。

空心菜喜欢温暖湿润的环境，适合在春季或夏季种植。播种时土壤要松软肥沃，保持充足阳光，每天浇水1到2次。生长期每隔10到15天施一次有机肥，这样空心菜长得更茂盛，采收期也能延长到2到3个月。