凤凰单丛茶是什么茶系列?

凤凰单丛茶属于乌龙茶系列，产自广东凤凰山，因树型独特、香气多样闻名。茶树品种繁多，如蜜兰香、鸭屎香、玉兰香等，每种都有独特风味。制作工艺复杂，包括晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等步骤，需多次反复，耗时较长。

凤凰单丛茶外形条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色金黄明亮，香气高扬持久。口感醇厚回甘，喉韵明显，耐泡度高，一泡可冲泡多次。茶汤入口顺滑，带有兰花香、蜜香或果香，层次丰富，回味无穷，深受茶友喜爱。