碧根果和巴旦木是一个品种吗?

碧根果和巴旦木不是同一个品种。碧根果是山核桃的一种，外壳坚硬，果仁呈长条形，主要产自美国。巴旦木则是扁桃的果实，外壳较薄，果仁扁平，常见于地中海地区。两种果实的形状、产地和口感都有明显区别。

碧根果的果仁更大更饱满，适合直接食用或做糕点配料。巴旦木则更常见于零食和烘焙食品中，价格也相对便宜。虽然两者都属于坚果类，但植物学分类完全不同，营养价值也有差异。