特制啤酒什么意思?

特制啤酒是指在普通啤酒基础上添加特殊原料或工艺酿制的啤酒，比如加入蜂蜜、水果或香料，采用陈酿技术，酒精度数更高，口感更丰富。这类啤酒产量较少，适合节日馈赠或收藏，价格比普通啤酒贵3到5倍。

特制啤酒种类繁多，有黑啤、小麦啤、IPA等，每种都有独特风味。部分品牌会限量发售，比如比利时修道院啤酒，需提前预订。消费者可根据喜好选择，但要注意适量饮用，酒精含量普遍超过5度。