山东特产不为人知的特产是什么?

山东的深山里藏着一种叫“长山山药”的宝贝，这种山药长得又粗又长，皮薄肉厚，炖汤炒菜都特别香。沿海渔民晒的“鲅鱼干”也很有名，肉质紧实，晒得干干的，能放很久，味道咸鲜可口。黄河边的“金乡大蒜”更是厉害，个头大，辣味足，全国都抢着要。

泰山脚下的“肥城桃”甜得像蜜，果肉软糯，咬一口汁水直冒。鲁西平原的“曹州牡丹”不仅好看，花瓣还能泡茶喝，香气扑鼻。沂蒙山区的“蒙阴蜜桃”个小味甜，果皮薄得像纸，轻轻一剥就掉。这些宝贝藏在山东各地，等着你去发现。