烧开的水是软水吗?

时间:01-18人气:29作者:素颜倾城

烧开的水是软水。自来水含有钙镁离子,加热后这些离子会沉淀成水垢,水中剩余的钙镁含量减少,所以烧开后水会变软。每天烧水壶里的水垢就是证明,喝起来口感也更顺滑。

软水适合泡茶、煮咖啡,还能保护家电。但长期饮用纯软水可能缺少矿物质,建议搭配矿泉水一起喝。北方水质硬,烧水后明显变软;南方水质软,烧水变化不大。

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