火龙果可以保鲜多久?

火龙果在常温下能放3到5天，放进冰箱可以延长到7到10天。新鲜火龙果表皮光滑，颜色鲜艳，放久了会变软、起皱，甚至出现小黑点。热带水果怕冷，温度太低会冻伤，所以冰箱冷藏温度要调到5到10度之间。买回来的火龙果最好别洗，洗了容易烂，吃之前再洗干净。

火龙果切开后要尽快吃完，不然容易氧化变色，放冰箱也只能存1到2天。如果想保存更久，可以把果肉挖出来装进密封盒，冷冻起来能放1个月。火龙果富含维生素C和膳食纤维，放太久营养会流失，所以最好买新鲜的，现买现吃最健康。