破壁机打出的果汁能存放多久?

破壁机打出的果汁最好在24小时内喝完，因为新鲜果汁没有添加防腐剂，容易氧化变质。放在冰箱冷藏可以延长保鲜时间，但超过48小时就不建议饮用，果汁的营养和口感都会下降。榨好的果汁暴露在空气中会变色，最好用密封容器保存，减少与空气接触。

自制果汁不含添加剂，开封后细菌繁殖快，室温下存放不超过6小时。冷藏时温度保持在4摄氏度以下，能延缓变质。不同水果的果汁保质期不同，比如苹果汁比橙汁更易变质。即使看起来没坏，存放时间长了也会失去维生素，影响健康。