鸡蛋果冻了还能催熟吗?

鸡蛋冻了后催熟效果较差，低温会破坏果肉结构，口感变差。尝试用室温放置几天或用报纸包裹苹果催熟，但成功几率不高。冻过的鸡蛋果最好直接食用，避免等待浪费。

新鲜鸡蛋果放冰箱冷藏可延长保存期，但冷冻会加速营养流失。未成熟的鸡蛋果果肉坚硬，催熟后颜色变黄，香气更浓。若已冻过，建议尽快食用，别再尝试催熟。