水稻低于多少度停止灌浆?

水稻灌浆期遇到低温会严重影响籽粒饱满度。当气温连续3天低于20摄氏度时，水稻灌浆基本停止。15摄氏度以下时，籽粒发育完全停滞，甚至出现秕谷。农民常遇到秋寒天气，导致稻谷产量大幅下降，品质变差。

低温还会延长灌浆时间，增加病虫害风险。18摄氏度以下时，籽粒干物质积累速度减半。北方稻区常因早霜冻害，每年损失约数万吨稻谷。选种耐寒品种和合理规划播期，能有效应对低温危害。