黄油可以在冰箱里保存多久不变质?

黄油在冰箱里可以保存3到6个月不变质，具体取决于开封时间和储存方式。未开封的黄油保质期更长，开封后最好用保鲜膜包紧，避免接触空气。存放温度控制在4摄氏度左右最合适，温度过高容易变质，过低会影响口感。

新鲜黄油呈淡黄色，质地均匀，没有异味。如果表面出现霉点或颜色变深，说明已经变质不能食用。使用干净的小刀取用，避免污染整块黄油。购买时注意生产日期，选择知名品牌更可靠。储存时不要和气味重的食物放一起，防止串味。