白菜茬可以种什么蔬菜?

白菜茬后适合种萝卜、胡萝卜、菠菜、油菜等耐寒蔬菜。这些作物生长周期短，能充分利用土地养分，提高产量。萝卜和胡萝卜的根系疏松土壤，菠菜和油菜则能快速覆盖地面，减少杂草生长。

白菜茬后还可以种大蒜、洋葱、芹菜等香辛类蔬菜。这些作物有驱虫作用，能减少病虫害发生。大蒜和洋葱的辛辣气味能保护后续作物，芹菜则喜肥，能吸收土壤中剩余养分，实现土地轮作效益最大化。