6度崂冰醋是什么意思?

6度崂冰醋是一种酿造工艺独特的醋，采用6度发酵技术制成，口感酸甜适中，适合凉拌或烹饪。崂山地区的传统工艺让这款醋带有淡淡果香，保质期长达3年，开瓶后需冷藏保存。6度发酵让醋的酸度更加柔和，不会刺激肠胃，还能提升菜肴风味。

崂冰醋选用优质高粱和谷类为原料，经过180天自然发酵而成，不含任何添加剂。这款醋在青岛地区销量很高，拌凉菜、蘸饺子都很受欢迎。6度发酵技术让醋的营养成分更容易被人体吸收，每天食用10毫升有助于消化，还能增进食欲。