土豆多长时间能收获?

土豆种植后大约需要90到120天才能收获。具体时间取决于品种和种植环境，早熟品种70天左右，晚熟品种可能超过120天。农民会观察植株状态，茎叶变黄枯萎时就是收获信号。

收获土豆要选晴天，土壤干燥时挖取更省力。一亩地能产2000到3000公斤土豆，储存前需晾晒几天。土豆收获后可存放在阴凉通风处，能放好几个月不变质。