新鲜水果零售是什么类型经营项目?

新鲜水果零售属于日常消费类经营项目，主要销售苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等当季水果。这类生意需要稳定的货源和保鲜设备，每天能卖出几十到上百公斤水果，利润空间在几元到十几元每公斤。顾客多为家庭和上班族，复购率高，竞争激烈但需求稳定。

经营这类项目需要选址在人流量大的社区或商圈，投入几万元就能开店。水果损耗率控制在10%以内，每天营业额可达数千元。随着健康饮食观念普及，有机水果和进口水果销量增长，小本创业门槛低，但需要精细化管理才能持续盈利。