榴莲肉可以放冰箱冷冻多久?

榴莲肉冷冻可以保存3到6个月，具体时间取决于冷冻温度和密封情况。冷冻后的榴莲肉颜色会变深，口感稍硬，但味道基本不变。建议用保鲜盒或密封袋装好，避免串味和水分流失。解冻后尽快食用，不要反复冷冻。

冷冻榴莲肉适合做甜品或饮品，比如冰沙、蛋糕、奶昔等。长期冷冻的榴莲肉水分会流失，质地变得更干，但风味依然浓郁。家庭冰箱冷冻温度不够低的话，保存时间会缩短。冷冻前把榴莲肉分成小份，使用时更方便。