牛油果和鳄梨是同一品种吗?

牛油果和鳄梨其实是同一种水果，只是叫法不同。牛油果是台湾地区的叫法，鳄梨则是大陆常用的名称。这种水果原产于中美洲，后来被引种到世界各地。牛油果果肉呈奶油状，口感细腻，富含健康脂肪和多种维生素。很多人喜欢把它拌沙拉或者做成奶昔食用。

牛油果树属于樟科植物，能长到20米高，叶子呈椭圆形。一棵成年树每年可产数百个果实。牛油果成熟后果皮会变黑，果肉颜色从淡绿到深绿不等。这种水果在超市里价格较高，因为种植和运输成本都不低。牛油果的营养价值很高，但热量也不低，每天吃1到2个比较合适。