ih电饭煲加热方式是间歇加热吗?

ih电饭煲的加热方式是间歇加热，通过快速切换电流通断来控制温度。工作时电流会时断时续，类似反复开关火，让锅内受热更均匀。这种设计能避免局部过热，让米饭颗粒饱满。实际测试显示，煮饭过程中加热器会启动数十次，每次持续几秒到几十秒不等。

现代ih电饭煲还搭配了智能传感器，实时监测锅底温度变化。当温度达到设定值时，加热器自动暂停；温度下降后再重新启动。这种精准控温技术让煮饭效率大幅提升，比传统电饭煲节省三分之一时间。用户反馈显示，用ih电饭煲煮出的米饭口感更佳，外层软糯内层弹牙。