草莓放冰箱冷冻可以保存多久?

草莓放冰箱冷冻可以保存3到6个月。冷冻后的草莓质地会变软，但风味和营养保持较好。建议将草莓洗净后擦干，分成小份用保鲜袋密封，这样取用方便也不易串味。冷冻草莓适合做果酱、奶昔或烘焙，解冻后直接吃口感稍差。

冷冻草莓能延长保存时间，但最好在新鲜时食用。冷冻前不要去蒂，以免进水影响保存。如果草莓有破损或熟透，冷冻后更容易变质。家庭冰箱温度不稳定，建议标记冷冻日期，避免存放过久。解冻后的草莓不宜再次冷冻，口感会变得更差。