丝瓜跟蛇瓜是一种东西吗?

丝瓜和蛇瓜不是同一种东西。丝瓜外形细长表面有棱，口感软嫩常做汤炒菜。蛇瓜细长如蛇表皮光滑，成熟后肉质变老多留取种子。两种瓜的形状和食用方法完全不同。

丝瓜属于葫芦科一年生攀援植物，蛇瓜也是葫芦科但品种独特。丝瓜果实嫩绿多汁，蛇瓜成熟后外皮黄白。市场上常见丝瓜，蛇瓜相对少见。两种瓜的营养价值和生长习性也有明显差异。