丝瓜哪个季节成熟?

丝瓜夏天成熟，每年6月到9月是收获期。丝瓜藤蔓爬满架，果实从嫩绿到深绿，表皮有棱纹。一根丝瓜能长到30厘米长，重约1斤。农民每天采摘，避免老硬。

丝瓜喜欢温暖阳光，南方种植早，北方稍晚。雨水充足时，丝瓜长得快，10天就能长大。霜降前收完，否则会冻坏。丝瓜炒鸡蛋、做汤都很美味，是夏季家常菜。