酒水服务费是什么意思?

酒水服务费是餐厅或酒吧为提供开瓶、倒酒等服务收取的费用。比如点红酒时，服务员会帮忙开瓶并斟酒，这部分服务就需要额外收费。不同地方收费标准不同，有的按瓶收费，有的按杯收费，一般在10元到50元之间。这笔费用不包含在酒水价格里，结账时需要单独支付。

有些高档场所还会提供冰桶、醒酒器等工具，这些服务也会计入酒水服务费。普通啤酒或饮料通常不收这笔钱，主要是针对需要专业服务的酒类。消费者点单时可以提前询问清楚，避免结账时产生误会。这项费用主要用于支付服务员的劳动和提供专业工具的成本。