什么叫分子极性?

分子极性指分子内电荷分布不均匀，导致正负电荷中心不重合。水分子中氧原子带部分负电，氢原子带部分正电，形成极性分子。二氧化碳分子对称，正负电荷中心重合，是非极性分子。极性分子易溶于水，非极性分子难溶于水。

极性影响物质性质，如沸点和溶解度。酒精分子有极性，能与水混合；汽油分子无极性，不溶于水。极性分子间作用力强，熔点较高；非极性分子间作用力弱，熔点较低。极性在化学实验和生活中广泛应用。