电热水壶属于什么类别?

电热水壶属于小家电类别，是厨房常用的加热工具。它主要功能是快速烧水，适合泡茶、冲咖啡或冲奶粉。电热水壶功率一般在1500到3000瓦之间，烧一壶水只需几分钟。常见材质有不锈钢和塑料，容量从1升到2升不等。

电热水壶还具备自动断电功能，水开后会自动停止加热。有些型号带有保温功能，能长时间保持水温。电热水壶操作简单，插上电源按下开关即可使用。它是家庭、办公室和酒店的常见电器，方便快捷。