黑色长米是哪个国家的?

黑色长米主要产自泰国、印度尼西亚和越南等国家。泰国乌汶府的黑色长米最为出名，颗粒细长，煮熟后香气浓郁。印度尼西亚的黑色长米口感软糯，常用于制作传统甜点。越南的黑色长米则带有独特的坚果风味，适合搭配海鲜料理。

这些国家的黑色长米种植历史已有数百年，当地农民采用传统方法培育。泰国黑色长米每亩产量约300公斤，印尼的黑色长米在雨季生长最佳。越南的黑色长米因富含花青素，被视为健康食品，价格比普通大米高出2到3倍。