50度白酒多少度结冰?

50度白酒在零下25度左右结冰，酒精含量越高结冰点越低。普通家用冰箱温度不够，需要专业设备才能达到。白酒结冰后口感变差，建议不要冷冻保存。不同品牌配方不同，实际结冰温度会有细微差别。白酒结冰后体积膨胀，瓶子容易破裂。

白酒结冰后酒精会挥发，影响酒的品质。存放白酒要避光、阴凉，温度保持在10到20度最佳。结冰的白酒解冻后会有沉淀，影响饮用体验。高端白酒更怕低温，保存不当会失去原有风味。白酒结冰现象很少见，一般无需担心。