草莓一般是什么时候成熟?

草莓一般在春季成熟，具体时间因地区而异。南方地区2月就能吃到新鲜草莓，北方要等到4月左右。温室种植的草莓可以提前1个月上市，露天种植的则晚一些。草莓从开花到成熟大约需要30天，期间需要充足阳光和水分。草莓成熟后颜色鲜红，表面有细小籽粒，散发出香甜气味。

草莓成熟后容易腐烂，采摘后最好2天内食用完。市场上常见的草莓品种有丰香、红颜、甜宝等，不同品种成熟时间略有差异。草莓成熟时果肉变软，轻轻一捏就会出水。农民会在清晨采摘草莓，这时果实最新鲜。超市里的草莓大多来自专业种植基地，每天供应量可达数千公斤。