山姆超市蛋糕是动物奶油吗?

山姆超市的蛋糕大多使用动物奶油，这种奶油从牛奶中提取，口感细腻，奶香味十足。动物奶油价格较高，保质期短，但质地轻盈，吃起来不腻。山姆作为大型超市，注重食材品质，蛋糕选用的动物奶油符合多数消费者的健康需求。

动物奶油和植物奶油成分不同，动物奶油含天然乳脂，植物奶油含植物油和添加剂。山姆蛋糕配料表明确标注动物奶油，消费者可放心购买。动物奶油蛋糕需要冷藏保存，解冻后容易融化，这也是区别于植物奶油的特点之一。