亚麻籽什么季节收割?

亚麻籽在夏末到初秋时收割，大约七八月份。农民会等到茎秆变黄、籽粒饱满时才动手，这时候用手一碰就能掉出种子。收割后要晾晒几天，让籽粒完全干燥，这样储存起来不容易发霉。

亚麻籽喜欢温暖气候，春季播种后快速生长，九十天就能成熟。不同地区时间略有差异，北方晚些，南方早些。收割太早籽粒不饱满，太晚容易掉落，农民会根据天气和籽粒状态选择最佳时机。