电磁炉保温需要多少功率?

电磁炉保温功率一般在100到300瓦之间。具体数值取决于锅具大小、食物量和初始温度，比如小锅保温可能只需100瓦，大锅则需要200瓦以上。功率过高容易烧干食物，过低则达不到保温效果。

实际使用时，可以先调到200瓦观察温度变化，再根据需要调整。电磁炉的保温功能比燃气灶更节能，长时间加热也不会产生明火，安全性较高。日常煮粥或炖汤时，保温功率控制在150瓦左右比较合适。