餐厅用洗碗机功率多大?

洗碗机的功率一般在1000到3000瓦之间，家用小型洗碗机约1500瓦，商用大型洗碗机可达2500瓦。洗碗机工作时加热水温会消耗更多电力，洗一次碗大约需要1到2度电。洗碗机的功率越高，清洗效果越好，但耗电量也会相应增加。

商用洗碗机功率通常在2000瓦以上，部分工业级洗碗机甚至超过5000瓦。洗碗机每天使用8小时，每月电费大约在200到500元不等。选择洗碗机时，需根据餐厅规模和碗碟数量来决定合适的功率大小。