千层蛋糕能在冰箱放多长时间?

千层蛋糕在冰箱里能放3到5天，具体看蛋糕里的奶油和水果。奶油容易变质，水果出水会影响口感，最好用保鲜膜包好再放冰箱。温度稳定的话，放3天没问题，超过5天就不新鲜了。

蛋糕放久了会变干，奶油会分层，水果也会变色。如果蛋糕里有鲜奶油，最好2天内吃完。冷藏时别和其他食物放一起，避免串味。吃之前检查一下，有异味或发霉就不能吃了。