新疆驴肉哪家最正宗?

时间:01-20人气:18作者:凌鸿然

新疆驴肉最正宗的当数喀什老字号烤全驴,肉质鲜嫩,调料地道。和田的驴肉抓饭也很有名,米饭油香,驴肉软烂,当地人从小吃到大。

乌鲁木齐的夜市驴肉拌面人气超高,手工拉面配上炖得入味的驴肉,一碗下肚浑身暖和。伊犁的驴肉火锅汤底醇厚,肉片薄如纸片,涮几秒就能吃,冬天特别受欢迎。

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