米粉熟食放冰箱多久?

米粉熟食放冰箱最好在2天内吃完，超过3天容易滋生细菌。冰箱温度要保持在4度以下，用保鲜盒密封存放，避免串味。每天检查一次，发现异味或发黏就不能吃了。

米粉放冰箱前要完全放凉，热气会结成水珠加速变质。熟食最多保存72小时，吃之前彻底加热到滚烫。分装成小份更方便，一次吃完不用反复加热。开封后尽快吃完，别等下一餐才吃。