高山茶叶是什么茶?

高山茶叶生长在海拔千米以上的山区，空气清新，云雾缭绕，茶叶叶片肥厚，富含氨基酸和茶多酚。常见的品种有高山乌龙、高山绿茶和高山红茶，口感鲜爽，回甘持久。

高山茶叶因生长环境独特，采摘时间多在春季，人工采摘确保品质。冲泡后汤色清亮，香气浓郁，深受茶友喜爱。云南、福建、台湾等地都有知名高山茶产区，每斤价格从几百到上千元不等。