冰山熔岩蛋糕可以加热吗?

冰山熔岩蛋糕可以加热，建议用微波炉加热30秒左右，或者放入烤箱用150度烤5分钟。加热时要注意观察蛋糕状态，避免过度加热导致外皮变硬。蛋糕中心应该保持熔岩般的流心效果，加热时间太长会影响口感。

冰山熔岩蛋糕的最佳食用温度是温热状态，刚出炉时最美味。如果蛋糕已经冷却，重新加热后可以搭配冰淇淋或水果一起吃，这样能更好地体验流心的美妙口感。加热时可以用保鲜膜覆盖，防止蛋糕表面变干。