菊花泡茶多少度水温?

菊花泡茶水温控制在85到90度之间最合适。水温太高会破坏菊花中的维生素，太低又泡不出香味。85度左右能让菊花慢慢舒展，茶汤清亮，喝起来口感清爽。90度水温泡出的茶更浓郁，适合喜欢重口味的人。

泡菊花茶时可以用烧开的自然冷却，或者等水烧开后稍等几分钟。85度水温适合泡3到5分钟，90度可以泡2到3分钟。夏天喝凉的菊花茶，泡好后放冰箱冷藏，口感更佳。冬天喝热的，泡好后加几颗冰糖，暖胃又解腻。