五碳糖叫什么?

五碳糖是生物体内重要的单糖，核糖和脱氧核糖属于这类糖类。核糖存在于RNA中，脱氧核糖则构成DNA的基本骨架。人体每天需要摄入一定量的五碳糖，以维持细胞正常代谢和能量供应。植物也能合成五碳糖，通过光合作用将二氧化碳转化为糖类。

五碳糖的分子结构含有五个碳原子，这也是它名称的由来。除了核糖和脱氧核糖，还有阿拉伯糖、木糖等常见种类。这些糖类在食品工业中应用广泛，比如制作甜味剂或防腐剂。科学家通过研究五碳糖，可以更好地了解生命活动的基本过程。